Det är studentvecka. Alltså en busy vecka. Nu ska själva mottagningen inte vara här utan alldeles hos hennes pappa, men eftersom flickebarnet bor här mestadels, så är det här det förbereds. Därför har jag i köket i skrivandets stund lakan, flaggor, sprayfärg, spritpennor, ballonger och serpentiner som ska räcka till studentflaket på 6, 5 m som anländer fredag kväll 18.07. Kan meddela att det kommer att räcka till alla flak i stan. Ungefär. Men, det är bra att vara förberedd. Något barnen inte har fått från mig. Jag är mer "oj, blev det så. Redan"? Å andra sidan har jag klarat mig ganska bra i 47, 5 år så någon ordning är det allt. Ändå.
Utom alldeles nyss.
Till nämnda mottagning skall det bakas bl a bullar. Kanelbullar. Kavla, kavla, smöra, smöra, kanela, kanela och så sockerisock. Rulla ihop, skära, pensla och skjuts in i ugnen. Ljuvliga doft!
Lite duktig kände jag mig allt. Ända tills jag läste på sockerpåsen. Syltsocker med pektin?! Men va 1000.an?! Så himla praktiskt. OM man gör sylt. Om det passar till 93 bullar förtäljer inte bruksanvisningen. Kanske en fråga för 118 100? Själv ringer jag bagarn nu. En riktig!
Äsch då, det går precis lika bra med syltsocker, det enda som kan hända att fyllningen blir lite geléig och det får man väl leva med. Döp om bullarna till lyxbullar eller nåt så tror folk att du är konditor!
SvaraRaderaNä men...det är väl själva f..
SvaraRaderaLugnar mig något när jag läser föregående kommentar - det ska visst funka ändå.
Lycka till med allt!
Jag tror inte det kommer märkas, tror det funkar precis lika bra.
SvaraRaderaDäremot rekommenderar jag inte bakpulver istället för bikarbonat i pepparkaksdeg. Det märktes!
D H T: Lite fast fyllning skulle man kunna kalla det, helt klart. På påsarna skrev jag helt enkelt "Cinas bullar" så slipper jag nog frågor...
SvaraRaderaS o F: Precis! Själva f... "Hemligt recept" skryter jag med. OM nån frågar!
Maj Korner: Bikarbonat till pepparkakorna, bakpulver till scones. (hemlig "fusklapp" på kylskåpet.....)
Lycka till med förberedelserna! Lika intensivt här med.
SvaraRaderaJag tror det blir gott!
SvaraRaderaJag vill veta om det blev bra :O)
SvaraRaderaBullarna alltså, nåja flaket också då :O)
Hoppsan! Tror du det gör något? Smakar säkert gott i alla fall :D
SvaraRaderaLycka till med resten till festen för studenten :D
Kram
Hoppas att allt löser sig och att ni får det riktigt trevligt på studentkalaset.
SvaraRaderaHoppsan! Hoppas bullarna blev bra ändå! Om inte annat så får du i alla fall njuta av doften...
SvaraRaderaTänk när barnen har blivit så stora att de tar studenten! Det känns långt borta.
Hoppas ni får en jättefin studentdag! Stor kram
Det är väl typiskt, just som man ska vältra sig i självbelåtenhet... så blir det inte som man tänkt sig.
SvaraRaderaLycka till med allt, det blir säkert hur bra som helst...och något att fnittra på så där i efterhand.